chensiff's evolution

上周idle，却整个人很疲惫，一直生病，脸上还长痘痘。昨天跟亲爱的吃饭，亲爱的一看我都说我憔悴了好多~~~让我在breadtalk选了一只cake送我，我毫不留情选了这只最贵的巧克力慕斯~~~亲爱的爽快答应，好感动，会不会是她刚发了薪水？

嘿嘿，我打开就迫不及待吃了一大口，才发现它里面夹了一层像果酱一样的东西，非常奇特的感觉。怎么说呢，有了这层果酱，会让人吃起来不会那么腻。总之，口味很棒，我一口气就消灭掉了~谢谢亲爱的！！！！

之前有人跟我说breadtalk不好吃，应了那句话，我那天买的清芝士蛋糕就真的不好吃，原因是芝士味道太淡了。后来换了买一块一块cheese cake,芝士味道就很浓，很不错。突然想起在成都的时候，我妹跟我说，它家的巧克力大白鲨好吃，我俩于是跑去店里大找巧克力大白鲨，还问店员为什么没有大白鲨，结果是我老妹把人家的名字记错了，人家的名字是巧克力大巨蟹。

昨晚姐姐发来短信，说她结婚了。算下来这已经是我身边第三对结婚的人了。我真的不得不感慨一下，上班之后，结婚的人多了，有感情烦恼的人也多了。我们不再像在大学里一样整天只顾着疯玩，我们也开始思考未来的生活，也开始倾诉~~

 

这周身体很差劲，头痛的老毛病又犯。于是昨天去超市采购了两只大木瓜和一只鸡，准备趁周末滋补一下。

昨晚临睡前就把今天的滋补早餐——木瓜银耳羹炖上了，早上睁开眼睛已经闻到了甜甜的味道。

平时都是吃银耳莲子羹的。昨天决定试一下拿木瓜跟银耳一起熬，之前有吃过木瓜银耳炖雪蛤，知道木瓜可以跟银耳一起煮，但是不知道像我这样熬那么长时间木瓜的营养会不会流失掉。

 

吃完早餐就开始慢悠悠地煲鸡汤。大家都告诉我煲鸡汤非常简单，但是我从切鸡肉就开始痛苦了。这是我第一次拿着刀面对这么大只的动物，光是找她的屁股就用了很长时间。屁股切下来后，剩下的问题就是不知该从何下刀。她身上那么多肉和骨头，不知道先切什么部位。切她的感觉跟平时吃鸡肉的感觉相差太大了，我下次还是找找有没切好的鸡卖，实在不想再切了。

好不容易把鸡切好后，剩下的事情就好简单，先把她放水里煮开，捞起上面浮着的 白色的东西，然后放入煲中，加入花椒、姜、木耳、香菇、枸杞、红枣，开始炖。炖了大约两个小时后，香味就开始飘出来了~~~再继续放在锅里炖三个小时，出来的鸡肉就是软软的，花椒的香味也完全融入汤里面。

里面黑黑的是花椒，我之前在网上看到，有人说把花椒先炒一下再放下去炖，我这次就试了一下，但是炒出来的花椒居然是黑黑的，看上去有点吓人。我下次准备试一下不炒的，因为之前吃过的花椒鸡爪汤，那个花椒就是没炒的，非常香。

 

 

在吉隆坡的时候，尝了很多当地美食，都爱得不得了，对于我这种超级爱吃的人来说，美味的食物足以激起我对那个城市狂热的爱。肉骨茶就是让我第一口就爱上的食物之一。

刚听说这种食物，我还觉得奇怪，肉跟茶放在一起，怎么都觉得不太对劲。到了吃的时候，才明白，所谓“茶”，其实就是各种各样的香料来的。肉骨茶就是用香料煲的排骨，里面可以根据自己的喜好加入各种菜。我很喜欢的是生菜，豆皮和菇类，入味之后非常香。

这个就是朋友带我们去吃的肉骨茶，是一家很小的店，从KL开车大约要四十分钟。早上十一点过，人都超级多，都是全家人一齐开车来吃的那种。味道真的很棒！他家的米饭都有肉骨茶的香味。他们还会把油条泡进去吃，太爽了~~~

 

马来带回的肉骨茶包，是朋友给买的，我觉得很不错，淘宝上也有的卖。其实据说肉骨茶的祖籍就在福建，福建广东那边也有很多卖肉骨茶包的，估计在超市找找也能找到。上面都有做肉骨茶的步骤，照着做就OK啦~

我只放了排骨，香菇和娃娃菜。其实豆皮非常好吃，可是我在超市转了几圈都没找着豆皮，只好作罢。

呵呵，我的产品，样子长得实在跟KL的没法比，不过味道还不错~~~~~

 

一个在德勤的同学辞职了~~好像是忙得昏天黑地，每天工作18小时，相当不适应。我震惊，我一直以为，我们虽然嘴上一直说累，说辛苦，但是咬咬牙还是能够熬过去。但是，看来真实的生活不是这样的。

 

晚上十点才从公司写完作业回来，还好 走回来不过几分钟，大家都说，我还是像在学校，家就是宿舍，公司是教室，东方广场地下就是食堂，我现在已经对那里的食物开始抗拒了~~~回家打开msn便是stella的留言，她去了瑞士极光。还记得当时幻想巨好，公司会放圣诞假，然后就去香港或是去她那里看极光~~~现在，圣诞是注定泡在北京了。想到之前我们两个人还能无忧无虑地在漠河的雪地里，在内蒙的草原上，在云南的峡谷中晃荡，即使在柬埔寨的暴晒，在越南坐无穷无尽的长途夜车，都让现在的我无比怀念。

 

骤然感伤~

觉得生活一片混乱~

 

    前天在PPS上闲逛时，把Becoming Jane翻出来看，谁知一下触发了我的奥斯汀情节，昨天把已经看过n次的BBC版的Pride & Prejudice又翻出来看，着实又被里面的人物对白·表情以及感情的流露深深吸引了一翻。然后第一次看了Keira Knightley主演的电影版本，可能是因为之前BBC版本已经深入我的心了，所以对其他版本还是有一点点抗拒。今天早上又看了BJ单身日记，据说那个作者是个奥斯汀迷，因此把男主角取名为达西，而那个故事情节也不失为一部现代版的Pride & Prejudice。刚才再次忍不住把BBC版的Pride & Prejudice拿来回味，我发现我已经对那些英国口音，英式幽默，英式情调无可救药地迷进去了~~~~~~~~~~~~~ 

    哼哼，我下定决心，看完这次，就开始我的论文大计，不能再在宿舍里昏昏度日了~~~ 生活突然这么空闲下来，其实是种恐慌呢~~~

    刚被推荐了廖一梅的《悲观主义的花朵》一书，据说里面很多八卦~~~~~哇塞，好期待，我要仔细研读，嘿嘿，超级爱八卦~~~~·